Curry Gewürzmischung 70g

Die Curry Gewürzmischung vom Eggerhof ist fruchtig-mild abgestimmt. Ingwer, Kardamom, Cumin, Koriander, Zimt und Bockshornklee sorgen für eine aromatische Würze mit nur angenehm milder Schärfe, während die Fruchtnoten für eine feine Süße sorgen. Da die Mischung Steinsalz enthält, empfiehlt es sich, zunächst sparsam zu würzen, das Gericht abzuschmecken und die Salzmenge im Rezept entsprechend anzupassen. Sie können die Mischung während des Kochens mitziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten, und bei Bedarf am Tisch nachwürzen. Eine Kombination mit weiteren Gewürzen wie Chili für mehr Schärfe ist problemlos möglich. Curry Gewürzmischung 70g Fruchtig-milde Curry-Gewürzmischung mit exotischen Aromen Die Curry Gewürzmischung vom Eggerhof in Südtirol verbindet k… Jetzt Produkt ansehen & bestellen

Die Mischung ist sehr vielseitig einsetzbar. Sie passt zu klassischen Currys mit Geflügel, Fisch oder Gemüse, zu Reisgerichten, Gemüsepfannen, Linsen- und Kichererbsengerichten sowie zu Saucen auf Kokos- oder Sahnebasis. Auch für Marinaden, Dips und Dressings oder für Kartoffel- und Grillgerichte lässt sie sich gut verwenden. Durch die fruchtigen Aromen von Ananas, Mango, Erdbeere sowie schwarzer Johannisbeere und Himbeere harmoniert sie besonders schön mit süßlichen Komponenten wie Kokosmilch, Karotten, Kürbis oder Obst im Curry. Curry Gewürzmischung 70g Fruchtig-milde Curry-Gewürzmischung mit exotischen Aromen Die Curry Gewürzmischung vom Eggerhof in Südtirol verbindet k… Jetzt Produkt ansehen & bestellen

Die Mischung enthält Steinsalz, Paprika, Hibiskus, Anis, Ananas (Ananassaftkonzentrat), Maisstärke, Bockshornklee, Ingwer, natürliches schwarzes Johannisbeer-Himbeer Aroma, Tomate, Dextrose, Koriander, Zimt, Erdbeeren, Knoblauch, natürliches Mango Aroma, Kardamom, Cumin, natürliches Paprika Aroma, Tomatensaftkonzentrat und natürliches Aroma. Nach den vorliegenden Angaben sind ausschließlich pflanzliche Zutaten enthalten, sodass sie sich für eine vegetarische und vegane Ernährung anbietet. Geschmacksverstärker und Hefeextrakt werden laut Hersteller nicht zugesetzt. Kennzeichnungspflichtige Allergene gehen aus der Zutatenliste nicht hervor; Knoblauch ist als mögliche Unverträglichkeit hervorgehoben. Bitte beachten Sie für verbindliche Angaben stets die Kennzeichnung auf der Verpackung. Hergestellt wird die Mischung handwerklich vom Eggerhof in Aldein in Südtirol und in einer wieder verschließbaren Papierwickeldose mit Korkdeckel abgefüllt, die trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert das Aroma gut bewahrt. Curry Gewürzmischung 70g Fruchtig-milde Curry-Gewürzmischung mit exotischen Aromen Die Curry Gewürzmischung vom Eggerhof in Südtirol verbindet k… Jetzt Produkt ansehen & bestellen