"Nova - Furglau" Cuvée Weiß IGT Weingut Romen 0,75l
Die Cuvée Furglau der Weinlinie Nova vom Weingut Romen ist ein Wein, der die Essenz der Südtiroler Weinberge in jeder Flasche einfängt. Benannt nach der majestätischen Furglauer Scharte (Bergmassiv), verkörpert dieser Wein die Verbindung von Tradition und modernen Weinbaupraktiken. Die sorgfältige Komposition aus 60% Pinot Blanc, 30% Pinot Grigio und 10% Sauvignon entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel von frischen, klaren und fruchtigen Aromen, die den Gaumen mit weichen und anhaltenden Nuancen umschmeicheln.
Die Reben gedeihen in Höhenlagen zwischen 250 und 550 Metern, auf Böden, die reich an Kalk, Lehm und Moränen sind – perfekte Bedingungen für diese ausdrucksstarke Cuvée der Nova-Linie. Jede Traube wird sorgsam von Hand gelesen, bevor sie in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur vergoren wird. Der anschließende Ausbau und die Cuveetierung im Edelstahl verleihen dem Wein seine charakteristische Reinheit und Frische.
"Nova- Furglau" ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck der einzigartigen Weinbaukultur Südtirols. Mit seiner eleganten Struktur und der lebhaften Fruchtigkeit eignet er sich hervorragend als Aperitif und ist der ideale Begleiter für leichte Vorspeisen, sowohl kalt als auch warm. Jeder Schluck dieses Weins spiegelt die unverwechselbare Seele der Romen-Weine wider – perfekt für den täglichen Genuss, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistert.
Das Weingut Romen, eingebettet in die sanften Hügel von Eppan an der Weinstraße und nur einen Steinwurf von den beeindruckenden Dolomiten entfernt, steht für Weine, die mit Leidenschaft und traditionellem Wissen erzeugt werden. Deren Weinberge in Eppan Berg und Kaltern bieten ideale Bedingungen für eine Vielzahl von Rebsorten, die in jedem Glas ihre besondere Herkunft und Charakter zeigen. Die "Nova- Furglau" Cuvée Weiß ist ein exzellentes Beispiel für die Vielfalt und Qualität, die das Weingut Romen bietet – eine Einladung, die Seele Südtirols in jedem Glas zu genießen.
Farbe: hell-mittleres Gelb
Duft: frisch, sauber und fruchtig
Geschmack: schöne Persönlichkeit
Abgang: leicht lieblich
Restzucker: trocken
Hersteller: Weingut Romen, Eppan | Bozen und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Cuvée aus Pinot Grigio, Weissburgunder, Sauvignon
Weinberge: Weinbergen in Eppan und Kaltern auf einer Höhe von 250 - 550m. Die Rebstöcke sind zwischen 4 - 30 Jahre alt und werden im Guyot-System erzogen. Die Böden in diesen unterschiedlichen Weinbergen sind reich an kalksteinhaltigen Lehmböden und Moränen.
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alterungspotential: 1 - 4 Jahre
Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Gärung findet getrennt
nach Sorten im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur statt. Ausbau im Edelstahltank. Anschließend wurde der Wein cuvéetiert und abgefüllt.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5 % Vol. | Gesamtsäure 6 g/l | Restzucker <5 g/l enthält Sulfite
Rebsorte | Cuvée weiß |
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Passt z.B. zu | Aperitif / Antipasti, Fisch- und Meeresfrüchte, mildem Käse, Pizza oder Quiche, Risotto, Salate, Sommer, Sonne & Terrasse, Vorspeisen |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |