Handelt es sich um ein reines Gewürz oder um eine Mischung mit Salz und Kräutern, und wie sollte dosiert werden?

Es handelt sich um ein Gewürzsalz, das heißt Speisesalz bildet die Basis und ist mit Gewürzen und Kräutern wie Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Liebstöckelblättern, Schnittlauch, Muskatnuss, Kurkumawurzel, Lorbeerblättern und Pfeffer kombiniert. Da bereits Salz enthalten ist, empfiehlt es sich, sparsam zu beginnen und zunächst auf zusätzliches Salzen zu verzichten. Am besten würzen Sie das Gemüse vor dem Grillen, Braten oder Backen und schmecken anschließend nach Geschmack nach. Auch zum Nachwürzen am Tisch lässt sich die Mischung gut verwenden, ebenso in Kombination mit weiteren Gewürzen wie Pfeffer oder Paprika.