Ist das Brotgewürz auch für Sauerteigbrot geeignet?

Ja, das Brotgewürz vom Südtiroler Kräuterschlössl eignet sich sehr gut für Sauerteigbrot. Besonders zu Sauerteigen mit Roggen oder einem höheren Roggenanteil passen Brotklee, Kümmel, Fenchel, Anis und Koriander hervorragend. Das Gewürz wird einfach zusammen mit dem Mehl in den Brotteig gegeben und kann je nach gewünschter Würze dosiert werden.

Bio Brotgewürz aus Südtirol mit Brotklee 65g

Südtiroler Bio-Brotgewürz mit Brotklee für Bauernbrot und Vinschger Paarlen Mit dem Bio Brotgewürz vom Kräuterschlössl …

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Berggut Genuss-Post

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