Kann man Paté aus getrockneten Tomaten auch für Pasta und zum Kochen verwenden?
Ja. Tomatenpaté lässt sich hervorragend zum Kochen und Verfeinern mediterraner Gerichte verwenden. Eine kleine Menge kann beispielsweise unter warme Pasta oder Risotto gerührt oder zum Abrunden einer Sauce verwendet werden. Durch das konzentrierte Aroma der getrockneten Tomaten bringt die Creme bereits viel Geschmack mit und eignet sich deshalb auch für die schnelle italienische Küche.
Tomatenaufstrich aus getrockneten Tomaten - Paté Pomodori Secchi 210g
Apulischer Tomatenaufstrich mit Olivenöl, Knoblauch und Minze
Getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra und eine fein…
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