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Was ist der Unterschied zwischen Tomatenpaté und Tomatenmark?

Tomatenpaté ist eine verzehrfertige mediterrane Spezialität, Tomatenmark dagegen vor allem eine konzentrierte Kochzutat. Beim Paté Pomodori Secchi werden getrocknete Tomaten mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Minze zu einer cremigen Zubereitung verarbeitet. Dadurch kann das Paté direkt als Aufstrich und für Antipasti genossen, aber ebenso zum Verfeinern von Pasta, Risotto und Saucen verwendet werden.
Tomatenaufstrich aus getrockneten Tomaten - Paté Pomodori Secchi 210g
Tomatenaufstrich aus getrockneten Tomaten - Paté Pomodori Secchi 210g
Apulischer Tomatenaufstrich mit Olivenöl, Knoblauch und Minze Getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra und eine fein…
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