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Was ist eine halbe Speckseite und wie viel Speck bekomme ich?
Eine Speckseite, in Südtirol oft Hamme genannt, ist der zugeschnittene, gewürzte und geräucherte Schweineschlegel. Für dieses Produkt wird sie geteilt, Sie erhalten also die Hälfte. Das ist eine gute Größe für alle, die länger gereiften Speck zu Hause haben und nach Bedarf frisch anschneiden möchten, ohne gleich eine ganze Hamme zu nehmen. Geliefert wird ein Stück, eingeschweißt.
Premium Traditionsspeck aus Südtirol – halbe Seite, 9 Monate gereift à 2,15kg
Neun Monate gereift – Premium Traditionsspeck als halbe Speckseite
Der Premium Traditionsspeck als halbe Seite von der …
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