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Was mache ich, wenn Luft in der Vakuumverpackung ist?
Bitte prüfen Sie das Vakuum direkt nach Erhalt. Ist Luft sichtbar oder fühlbar, ist das Vakuum nicht mehr intakt – nehmen Sie den Speck dann sofort aus der Folie, denn eine undichte Verpackung kann Schimmelbildung begünstigen, auch innerhalb der Folie. Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum gilt nur bei unbeschädigter, vollständig luftdichter Verpackung und sachgemäßer Lagerung. Bleibt der Speck vakuumiert, kontrollieren Sie Verpackung und Produkt bitte alle 2–3 Tage.
Speck aus Südtirol – Traditionsspeck Viertel à 1,06kg
Hier geht es zum Alternativgewicht
Viertel Speckseite – traditioneller Speckgenuss aus Südtirol
Der Traditionsspeck …
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