Welche Allergene sind in den Bio Spinatknödeln enthalten, und sind sie für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit geeignet?

Die Bio Spinatknödel von Strauss Josef enthalten als deklarierte Allergene Gluten aus Weizen sowie Eier. Sie sind daher nicht für Personen geeignet, die an einer Weizenallergie, Zöliakie oder einer Ei-Unverträglichkeit leiden. Laktose ist in der Zutatenliste nicht als Inhaltsstoff aufgeführt, sodass das Produkt für sich genommen keine laktosehaltigen Zutaten enthält. Dennoch weist der Hersteller darauf hin, dass das Produkt Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Soja enthalten kann, da es möglicherweise in einem Betrieb hergestellt wird, der diese Zutaten verarbeitet. Personen mit entsprechenden Allergien sollten dies berücksichtigen. Im Zweifel empfehlen wir, die Angaben auf der aktuellen Produktverpackung zu prüfen, da sich Rezepturen gelegentlich ändern können.