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Welche Kräuter und welcher Wein sind im Lardo enthalten?
Der Lardo von Levoni wird mit Rosmarin, Salbei und Thymian verfeinert und zusätzlich mit Garda Merlot g.U. Wein bearbeitet. Die Kräuter geben ihm sein würziges Profil, der Wein sorgt für eine feine aromatische Tiefe. Im Geschmack zeigt sich der Lardo mild und ausgewogen, mit leicht süßlichen und dezent nussigen Noten – wie intensiv das empfunden wird, ist natürlich von Person zu Person verschieden.
Lardo in Kräutern à 0,31kg
Zartschmelzender Lardo mit Kräutern, Wein und lombardischer Tradition
Der Lardo in Kräutern von Levoni ist eine traditi…
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