Wie isst man Cantuccini traditionell?

Man kann sie einfach pur essen oder zu Kaffee und Espresso servieren. Besonders bekannt ist die toskanische Art, die festen Cantuccini kurz in Vin Santo, einen süßen Dessertwein, zu tunken – auch Sapori empfiehlt das. Ein Muss ist das aber nicht: Genauso gut passen sie zu Kaffee, Espresso oder Tee. Weil sie hart und trocken sind, saugen sie Flüssigkeit gut auf und werden dabei etwas weicher.

Cantuccini Toscani IGP – Toskanisches Mandelgebäck 175g

Toskanisches Mandelgebäck, traditionell zweimal gebacken Die Cantuccini Toscani IGP von Sapori 1832 sind ein traditione…

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Berggut Genuss-Post

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