Wie schneide ich den Mini Kräuterschinken am besten?

Der Schinken hat bereits einen Anschnitt, dadurch lässt er sich unkompliziert portionieren. Für feinen Aufschnitt legen Sie ihn mit der angeschnittenen Seite auf den Schlitten der Aufschnittmaschine und schneiden dünne Scheiben. Mit einem scharfen Messer können Sie ihn auch in kräftigere Scheiben, Streifen oder Würfel schneiden – zum Beispiel für warme Gerichte oder Salate. Bei dickeren Scheiben und größeren Stücken ist die natürliche Fettmarmorierung stärker sichtbar. Das ist produkttypisch und kein Qualitätsmangel.