Wie wird die Bratensoße zubereitet und kann ich sie noch nach eigenem Geschmack verfeinern?

Die Bratensoße vom Laugen-Rind ist bereits fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden. Dazu einfach den gewünschten Inhalt in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen. Wer eine etwas dickere Konsistenz bevorzugt, kann die Soße beim Erwärmen kurz einkochen lassen. Für eine dünnere Soße lässt sich ein Schuss Brühe oder Wasser einrühren. Natürlich kann die Soße auch als Basis dienen und nach eigenem Geschmack mit frischen Kräutern, einem Spritzer Rotwein oder einem Löffel Butter abgerundet werden. Dank der hochwertigen Zutaten von Karl Telfser Feinkost bietet sie dabei eine ausgezeichnete aromatische Grundlage.