Womit lassen sich die Steinpilzknödel am besten servieren?
Die Steinpilzknödel von Stamser Gourmet sind äußerst vielseitig einsetzbar. Klassisch und besonders beliebt ist die Kombination mit zerlassener Butter und frisch geriebenem Parmesan, dazu ein knackiger Krautsalat – so wird das Gericht zur typischen Südtiroler Hauptspeise. Ebenso harmonieren die Knödel wunderbar mit einer cremigen Pilzrahmsoße, die das Steinpilzaroma der Knödel noch unterstreicht. Als Beilage passen sie hervorragend zu Wildgerichten wie Reh oder Hirsch. Wer eine vegetarische Mahlzeit bevorzugt, serviert sie einfach mit etwas gebräunter Butter und einem frischen Salat.



