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"Pikant Meraner Kräuterwurzn" Kaminwurzen mit Chili BIO 4 Stück à 0,10kg

"Pikant Meraner Kräuterwurzn" Kaminwurzen mit Chili BIO 4 Stück à 0,10kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
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Artikelnummer
GAL6807
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Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
59,90 € / 1 kg

Würzig-pikanter Mini Genuss aus Südtirol

Die pikanten Meraner Kräuterwurzn der Metzgerei Galloni stehen für authentischen Südtiroler Genuss und ehrliches Handwerk. „Wurzn“ ist die regionale Bezeichnung für luftgetrocknete Rohwürste, die traditionell hergestellt und mit viel Sorgfalt veredelt werden.

Für diese BIO Kaminwurzen wird hochwertiges Schweine und Rindfleisch verwendet und mit ausgewählten Gewürzen sowie einer feinen Chili Note abgestimmt. Das Ergebnis ist ein angenehm würziger Geschmack mit dezenter Schärfe, der nicht überlagert, sondern das Aroma des Fleisches harmonisch ergänzt.

Die Kombination aus schonender Lufttrocknung und milder Räucherung verleiht den Würsten ihre typische Struktur und Tiefe im Geschmack. Gleichzeitig wird bewusst auf Konservierungsstoffe verzichtet, wodurch die Natürlichkeit des Produkts erhalten bleibt.

In der Konsistenz zeigen sich diese Wurzen etwas weicher und angenehm zu genießen. Damit eignen sie sich hervorragend für eine herzhafte Brotzeit, als Begleiter bei Ausflügen oder als unkomplizierter Snack für genussvolle Momente zwischendurch.

Ob auf dem gedeckten Tisch, unterwegs in der Natur oder ganz entspannt zu Hause, diese kleinen, pikanten Kaminwurzen bringen ein Stück Südtiroler Genusskultur in Ihren Alltag.

Entdecken Sie würzigen Südtiroler Genuss und genießen Sie besondere Momente mit diesen handwerklich hergestellten Kaminwurzen.

Schweinefleisch BIO&Rindfleisch

Hersteller: Metzgerei Galloni, Meran | Meran und Umgebung, Südtirol

Zutaten: Bio-Kaminwurzen 100g hergestellt aus: 162g Fleisch, davon 130g Schweinefleisch*, 32g Rindfleisch*, Meersalz, Gewürze* 2,5%, Dextrose*, Saccharose*, Rinderkollagendarm, Rauch
Lagertemperatur: max. 25°C
Details: Rohwurst luftgetrocknet, geräuchert, gelagert | essbare Wursthülle aus Rinderkollagen| ohne Konservierungsstoffe | Gluten und Laktose frei | * EU Landwirtschaft IT Bio 013 | Verpackungsmenge 4 Stück unter Atmosphäre

*** Hinweis: Die Wurzen werden unter Atmosphäre verpackt versendet. Sollten die Atmosphäre der Packung entwichen sein, packen Sie das Produkt bitte sofort aus und wickeln es in ein trockenes, sauberes Tuch und legen Sie es in den Kühlschrank.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (fest, weich). Jede Wurze ist ein Unikat und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. Kaminwurzen gehören von der Traditionswegen her bissfest bis knackig-hart. Nach einiger Zeit kann sich ein natürlicher weißer Salzbelag bilden, resultierend aus der hohen Abtrocknung. Dieser ist absolut unbedenklich.
Zur Lagerung empfiehlt sich ein sauberes, trockenes Baumwoll- oder Leinentuch, in welchem Sie Wurzen einschlagen und am Besten in den Kühlschrank legen.
Kaminwurzen trocknen nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich werden sie nur härter aber nicht schlechter. [Angaben ohne Gewähr] ***

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 30 Tage
Verpackungsart unter Atmosphäre
Kühlware / Versand .
EAN13 8033776720737
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 420
Brennwert kj 1745
Fett in g 32
- davon gesättigte Fetträuren in g 11
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 33
Salz in g 3,9
Customer Questions
No Questions
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