Gibt es Salami ohne Nitrit und Nitrat?

Ja. Die Imola 1962 von CLAI wird ohne zugesetzte Nitrite und Nitrate hergestellt und enthält laut Hersteller keinerlei Konservierungsstoffe. Die Zutatenliste ist entsprechend kurz: Schweinefleisch, Salz, Wein, Dextrose, Pfeffer und Knoblauch. Damit ist sie eine interessante Wahl für alle, die gezielt nach einer italienischen Salami ohne zugesetzte Nitrite und Nitrate suchen.

Italienische Salami Imola 1962 - ohne Konservierungsstoffe à 0,18kg

Italienische Salami ohne Konservierungsstoffe mit Wein, Pfeffer und Knoblauch Schweinefleisch, Salz, Wein, Dextrose, Pf…

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Berggut Genuss-Post

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