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Ist die Soße bereits fertig zubereitet und wie wird sie erwärmt?
Die Soße ist fertig zubereitet und muss nicht mehr gekocht werden. Nach Herstellerangabe sollte sie vor dem Verzehr etwa zwei Minuten bis zum Siedepunkt erhitzt werden. Am besten gelingt das in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, damit die milchbasierte Sauce gleichmäßig warm wird und nicht ansetzt. Ein Glas mit 210 g reicht erfahrungsgemäß für etwa zwei Portionen Pasta, je nach Appetit und Beilage.
Südtiroler Spargelsoße 210g
Cremige Spargelsoße mit Südtiroler Spargel aus Terlan
Der Sugo agli Asparagi von Eggerhof bringt den feinen Geschmack d…
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