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Ist diese Salami Salame Finocchio dasselbe wie eine Finocchiona?
Nein. Die Finocchiona ist eine bekannte toskanische Fenchelsalami mit eigener Tradition. Dieses Produkt heißt Salame Finocchio und wird von Levoni in Castellucchio in der Lombardei hergestellt. Gemeinsam ist beiden die Würzung mit Fenchel, es handelt sich aber nicht um dieselbe Salamisorte.
Fenchelsalami – Salame Finocchio à 0,27kg
Fein gekörnte italienische Salami mit ganzen Fenchelsamen
Die Salame Finocchio von Levoni ist eine fein gekörnte italie…
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