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Kann ich Brotklee auch verwenden, wenn ich gar kein Brot backe?
Ja. Der Name „Brotklee“ verrät nur seine bekannteste Verwendung. Das würzige Kraut passt beispielsweise auch zu Frischkäse und Kräuterquark, Kartoffeln, Gemüse, herzhaften Suppen oder Dips. Durch sein intensives Aroma genügt meist schon eine kleine Menge.
Bio Brotklee – Schabzigerklee aus Südtirol 40g
Südtiroler BIO Brotklee für Vinschger Paarlen, Schüttelbrot und herzhaftes Brot
Der BIO Brotklee vom Pflegerhof ist get…
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