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Kann man italienisches Mehl Type 00 für Weihnachtsplätzchen verwenden?
Ja. Das Spezialmehl Type 00 der Meraner Mühle eignet sich hervorragend für Weihnachtsplätzchen, besonders für feines Buttergebäck, Vanillekipferl, Spitzbuben, Linzer Plätzchen und Ausstechkekse. Durch seine feine Vermahlung und die auf Mürbeteig abgestimmten Eigenschaften unterstützt es eine zarte, mürbe Konsistenz. Auch außerhalb der Weihnachtszeit ist es ideal für klassische Kekse, Crostata und süße Tartes.
Weizenmehl Type 00 für Kekse & Mürbeteig 500g
Italienisches Spezialmehl für zarte Kekse, Plätzchen und feinen Mürbeteig
Zarte Butterkekse, feine Plätzchen und herrli…
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