Warum wird Brotklee in Südtirol auch „Zigeunerkraut“ genannt?
„Zigeunerkraut“ bzw. im Südtiroler Sprachgebrauch auch „Zigainerkraut“ ist eine historisch überlieferte regionale Bezeichnung für Brotklee. Solche volkstümlichen Pflanzennamen sind oft über Generationen entstanden und erzählen ein Stück Sprach und Alltagsgeschichte einer Region. Ihre genaue Herkunft lässt sich heute nicht immer eindeutig nachvollziehen. Da der Begriff „Zigeuner“ heute jedoch als abwertend oder diskriminierend empfunden werden kann, sind die Bezeichnungen Brotklee oder Schabzigerklee zeitgemäßer und eindeutiger. Gemeint ist dieselbe traditionelle Gewürzpflanze Trigonella caerulea, die seit Langem zur Südtiroler Brotkultur gehört.
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