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Was unterscheidet die Levoni Paesano von einer klassischen Salami wie der Milano?
Der Hauptunterschied liegt in der Würzung und der Körnung. Die Paesano ist zusätzlich mit Zimt, Nelken und Muskatnuss gewürzt und mittel gekörnt, wodurch Fleisch und Fett im Anschnitt deutlich sichtbar sind und der Biss etwas kräftiger ausfällt. Eine Salame Milano ist dagegen fein gekörnt und klassisch gewürzt. Wer gern Neues probiert oder auf einer gemischten Wurstplatte geschmackliche Abwechslung möchte, ist mit der Paesano gut beraten.
Paesano Salami à 0,19kg
Rustikale Salami mit Zimt, Nelken und Muskatnuss
Die Paesano Salami von Levoni ist eine italienische Gewürzsalami aus 9…
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