Welche Olivensorten werden für das Olivenöl Vermiglio verwendet?

Für Vermiglio werden die Olivensorten Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona und Nociara miteinander kombiniert. Es handelt sich daher um ein Multicultivar-Olivenöl, bei dem mehrere Olivensorten gemeinsam das Aroma und den ausgewogenen Charakter des nativen Olivenöls extra prägen.

Natives Olivenöl extra „Vermiglio“ aus Apulien 0,5l

Apulisches Olivenöl inspiriert von alten Küchen und gelebter Gastfreundschaft Natives Olivenöl extra aus Apulien trifft…

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Berggut Genuss-Post

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