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Welche Zutaten stecken in der Südtiroler Spargelsoße von Eggerhof?
Die Basis bildet eine cremige Milchsauce aus Vollmilch, in der ein Spargelanteil von 26 Prozent verarbeitet wird. Der Spargel stammt laut Herstellerangabe aus Terlan, einer bekannten Spargelregion Südtirols. Ergänzt wird die Rezeptur durch Soja- und Sonnenblumenkernöl, Weichweizenmehl, Spargelaufguss, Salz, Schnittlauch, grünen Pfeffer und Knoblauch. Fleisch ist nicht enthalten, wodurch die Soße eine feine, gemüsebetonte Alternative zu klassischen Ragùs darstellt.
Südtiroler Spargelsoße 210g
Cremige Spargelsoße mit Südtiroler Spargel aus Terlan
Der Sugo agli Asparagi von Eggerhof bringt den feinen Geschmack d…
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