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Wie bewahrt man eine angeschnittene Salami richtig auf?
Eine angeschnittene Salami sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dafür können Sie die Golosetto beispielsweise in Wurst- und Fleischpapier oder sauberes Butter- bzw. Backpapier einschlagen. Luftgetrocknete Salami verliert während der weiteren Lagerung Feuchtigkeit und kann dadurch zunehmend fester werden. Das bedeutet nicht automatisch, dass die Salami verdorben ist.
Kleine italienische Salami Golosetto à 0,10kg
Kleine italienische Salami für Brotzeit, Antipasti und Aperitivo
Klein im Format und unkompliziert zu genießen: Die Gol…
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