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Wie fein ist die Salami gekörnt und wie schneide ich sie am besten?
Die Salame Finocchio hat eine feine Körnung, dadurch ergibt sich ein gleichmäßiges, rot-weiß marmoriertes Schnittbild und ein angenehmer Biss. Am schönsten kommt das Fenchelaroma zur Geltung, wenn Sie die Salami dünn aufschneiden. Wichtig: Die äußere Wursthülle (Kunstdarm) ist nicht essbar und muss vor dem Verzehr vollständig entfernt werden.
Fenchelsalami – Salame Finocchio à 0,27kg
Fein gekörnte italienische Salami mit ganzen Fenchelsamen
Die Salame Finocchio von Levoni ist eine fein gekörnte italie…
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