Wie schmeckt das Mini-Schüttelbrot XL-Original von Fritz & Felix?

Das Mini-Schüttelbrot Original schmeckt herzhaft würzig und deutlich nach Roggen, mit dem typischen Aroma von Fenchel und Kümmel. Der hohe Roggenanteil von 95 % sorgt für den kräftigen, ursprünglichen Brotgeschmack, während je 1 % Fenchelsamen und Kümmel die charakteristische Würze beisteuern, die man von Südtiroler Schüttelbrot kennt. Die Rezeptur bleibt bewusst puristisch – ohne Fettzusatz und ohne Konservierungsstoffe. In der Konsistenz sind die kleinen Taler flach, trocken und kross: Sie brechen beim Beißen und Abbrechen mit einem hörbaren Knacken, wie es für traditionelles Schüttelbrot typisch ist.