Wie schmeckt die Levonetto Ungherese?
Sie ist mild-würzig mit einer dezenten Rauchnote. Die Räucherung bleibt bewusst zurückhaltend und ergänzt den Geschmack des gereiften Schweinefleisches, ohne ihn zu überdecken. Durch die rund vierwöchige Reifung ist der Geschmack schön ausgewogen. Wie kräftig oder rauchig eine Salami empfunden wird, ist am Ende immer etwas Geschmackssache – sehen Sie unsere Beschreibung daher als Orientierung.
Ungherese Salami Levonetto von Levoni – 5 Stück gesamt à 1,60kg
Sehr fein gekörnte italienische Salami mit sanfter Rauchnote
Die Levonetto Ungherese von Levoni ist eine sehr fein gekö…
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