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Wie schmeckt die Rustico und was macht die mittlere Körnung aus?
Die Rustico ist eine herzhaft-würzige Salami aus italienischem Schweinefleisch, verfeinert mit Meersalz, Gewürzen und Garda Merlot g.U. Wein. Durch die mittlere Körnung sind Fleisch- und Fettstücke im Anschnitt gut sichtbar, was einen kräftigeren Biss ergibt als bei sehr fein gekörnten Sorten. Der Wein ergänzt die Würzung aromatisch. Geschmack wird individuell wahrgenommen – das ist als Orientierung gedacht, nicht als Versprechen.
Rustico Salami von Levoni – 5 Stück gesamt à 1,05kg
Fünf rustikale italienische Salamis mit mittlerer Körnung
Die Rustico Salami von Levoni ist eine italienische Salami au…
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