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Wie spricht man ’Nduja richtig aus?
’Nduja wird ungefähr „iN-du-ja“ ausgesprochen, wobei das „j“ weich klingt. Die Betonung liegt auf der ersten Silbe: NDU-ja. Der Name stammt aus Kalabrien und bezeichnet die typisch weiche, pikante Wurstspezialität.
Nduja – scharfe kalabrische Streichwurst 80g
Kalabriens berühmte Streichwurst – weich, würzig und angenehm scharf
Die ’Nduja von Levoni ist eine traditionelle kalab…
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