Mini Salami ca. 38 Stück – Salame Mignon gesamt à 2,05kg

Kleine italienische Salamis mit großem Geschmack

Die Mini Salami „Salame Mignon“ von Levoni verbindet traditionelle italienische Handwerkskunst mit einem besonders praktischen Format. Das Großpack mit ca. 38 Mini-Salamis eignet sich hervorragend für Feiern, Buffets, die Gastronomie oder alle, die italienische Feinkost stets griffbereit genießen möchten.

Für die Herstellung verwendet Levoni ausschließlich 96 % italienisches Schweinefleisch, das mit Garda Merlot g.U., ausgewählten Gewürzen und zerstoßenem schwarzem Pfeffer verfeinert wird. Bereits nach einer einwöchigen Reifezeit entwickeln die kleinen Salamis ihr angenehm mild-würziges Aroma und ihre feine, ausgewogene Konsistenz.

Die feine Körnung, der Naturdarm und der während der Reifung entstehende natürliche Edelschimmel verleihen jeder Mini Salami ihren authentischen Charakter. Die nicht essbare Wursthülle sollte vor dem Verzehr entfernt werden.

Aus 148 g hochwertigem italienischem Schweinefleisch entstehen 100 g fertige Salami, was die hohe Fleischqualität unterstreicht. Die handlichen Mini-Salamis eignen sich perfekt für die Brotzeit, als Snack unterwegs, auf Antipasti-Platten, zum italienischen Aperitivo oder als herzhafter Begleiter bei Picknicks und Grillabenden.

Besonders gut harmonieren sie mit kräftigem Bauernbrot, Ciabatta, Pecorino, Parmesan oder einem Glas Merlot beziehungsweise Gewürztraminer. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die einzelnen Salamis in Butter- oder Backpapier einzuwickeln und im Kühlschrank aufzubewahren.

Eine Woche gereift, italienisches Schweinefleisch, feine Körnung, Naturdarm, gluten- und laktosefrei sowie nach traditioneller italienischer Handwerkskunst hergestellt.

Ein hochwertiges Vorteilspaket für alle, die kleine italienische Salamis mit großem Geschmack lieben.