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Was ist der Unterschied zwischen Linguine und Spaghetti?

Der wichtigste Unterschied liegt in der Form: Spaghetti sind rund, Linguine dagegen lang und flach. Dadurch besitzen Linguine eine größere Oberfläche, an der sich Saucen besonders gut anlegen können. Sie eignen sich hervorragend für Pesto sowie Saucen mit Fisch und Meeresfrüchten.
Linguine all’Uovo – italienische Eierpasta 500g
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Raue Eierpasta mit 27 % Ei – mindestens 24 Stunden langsam getrocknet Die Linguine all’Uovo von Filotea sind italienisc…
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