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"Feuerwurzen" pikante Kaminwurzen 3 Stück à 0,20kg

Der Kaminwurzen-Klassiker in scharf: Feuerwurzen!

Die Kaminwurzen aus Rind- und Schweinefleisch, sind eine willkommende Abwechslung für alle, die´s pikant mögen!
Mit Chili verfeinert, bekommt die luftgetrocknete und geräucherte Rohwurst, den extra-scharfen Wums!

Schweinefleisch

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Artikelnummer
MTR0456
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"Feuerwurzen" pikante Kaminwurzen 3 Stück à 0,20kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten für 100g fertiges Produkt: 124g Schweinefleisch, 50g Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Saccharose, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, 1% Chili, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei +8 bis +10°C
Details: essbare Wursthülle | Verpackungsmenge 3 Stück, eingeschweißt

*** Hinweis: Die Wurzen werden immer eingeschweißt (vakuumiert) versendet. Sollten Sie Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie das Produkt bitte sofort aus und wickeln es in ein trockenes, sauberes Tuch und legen Sie es in den Kühlschrank.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (fest, weich). Jede Wurze ist ein Unikat und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus.

Zur Lagerung empfiehlt sich ein sauberes, trockenes Baumwoll- oder Leinentuch oder unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit), in welchem Sie die Wurzen einschlagen und am Besten in den Kühlschrank legen.
Kaminwurzen trocknen nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich werden sie nur härter aber nicht schlechter. Bilden sich Salzkristalle an der Haut, so können Sie diese mit einer sauberen, trockenen Bürste abbürsten. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 30 Tage
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 397
Brennwert kj 1652
Fett in g 31
- davon gesättigte Fetträuren in g 11
Kohlenhydrate in g 0,3
- davon Zucker in g 0,27
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 30
Salz in g 3,4
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